野鳥の餌台のこと。餌台を設定していると、様々な鳥がやってくるため、バードウォッチには最適。
バードコール
日本語での直訳で、「鳥笛」。バード-ウォッチングなどで使う。バードコールは、鳥のさえずりのような音を出して、鳥を寄せつけるもの。小枝にドリルで穴をあけ、細い木や金属のねじ等をねじ込んで自作する等、色々な種類が存在する。
バードカービング
野鳥の木彫りのこと。ナイフや彫刻刀などを使い立体的に作られる。上手い方の作品は本物と見間違う程。カービングに関しては以下(wikipediaより)。
カービング (Carving) とは、彫刻のこと。一般的に趣味の木工芸彫刻を指すことが多いが、この項では彫る素材・対象によって名称が異なることを考慮し、素材・対象別に記述する。大まかには、素材名をつけて三次元的に装飾を施すためのカービングと、対象名をつけて対象物を立体的に真似て模型を作るカービングに大別できる。
バードウィーク(愛鳥週間)
毎年5月10日からはじまる一週間は、愛鳥週間(バード・ウィーク)の事。野鳥に親しみ、野鳥を守ろうという期間で、毎年、環境省、日本鳥類保護連盟、地元の都道府県の主催で、愛鳥週間「全国野鳥保護のつどい」や探鳥会などが開催される。
愛鳥週間(あいちょうしゅうかん)とは、日本で5月10日から5月16日まで、野鳥保護思想普及のために設けられた一週間である。バードウイークとも言う。
日本では、1947年4月10日に第1回「バードデー」が実施されたのが始まり。だが、4月10日では北の地方の一部はまだ積雪があるという理由で、のちに1箇月ずらし、5月10日にした。1950年からは、5月10日から16日までの7日間を「愛鳥週間」とした。
巣箱掛けなどのイベントが行われることがあるが、この時期は既に繁殖期に入っており、あまり意味のある行為とはいえない。逆に、そのまま放置し、巣箱を掛けた木を傷つけるなどの問題も発生している。愛鳥週間の本来の目的は、繁殖期に入った野鳥に対して障害とならないよう配慮し、併せて野鳥とそれを取り巻く環境について再確認するものである。(wikipediaより)
バーコレータ
ろ過式のコーヒーメーカー。以下に詳細。(wikipediaより)
パーコレータ は、コーヒーを抽出する器具の一種。または、この器具を用いたコーヒーの抽出方法のこと。1827年にフランスで考案され、特に西部開拓時代のアメリカで普及した。一見すると普通のポットのようであるがふたを開けると中には運動会の玉入れに使うようなカゴが入った構造を持つ。
なお英語のCoffee percolatorは日本語のパーコレータとは意味のずれがあることに注意。 Coffee percolatorはエスプレッソ用の加圧抽出器も含む用語である。
抽出方法
1、カゴの部分に、粗挽きにしたコーヒー豆を入れる。
2、カゴより少し下まで水を入れる。
3、火にかけて沸騰させる。
4、ふたにある透明なつまみ部分から見えるコーヒー液の色を見ながら、時間を見計らって火を止めて抽出終了とする。
抽出原理
支柱部分は足の長い漏斗を逆さまにしたような形をしている。水が沸騰し蒸発すると、 かごの下の空間の圧力が上がり[1]水面を押し下げ、支柱の中に貯まっている湯を押し上げる。支柱の中を押し上げられた湯は間欠泉のように上部から噴き出す。その熱湯がカゴにあるコーヒー豆に降りかかり抽出が行われる。
粉を通過して抽出されたコーヒー液は下に落ちて、再び下の湯に混ざる。そして再度支柱から吹き上がりカゴの豆にかかる。これを繰り返すことで抽出が進む。また、ふたにあるつまみ部分はガラスやアクリル樹脂など透明プラスチックで出来ていて、パイプから噴き出した熱湯が内側に当たるようになっている。抽出が進むほどふたに吹きつける湯の色が濃くなってくるので好みの色(濃さ)になった時点で火を止め、かご部分を取り除き通常のポットとして注ぐ。
特徴・欠点・用途
他の抽出手段のようにコーヒーフィルターを使わないこと、構造が簡単なため故障が少なく洗浄も楽である事が特徴。ただし覗き窓に吹き上がる湯の色だけで最適な抽出具合を計るにはかなりの経験がいる。薄味から濃い味まで自在に調節出来るのが利点であるが、それは毎回抽出具合が安定しない欠点でもある。また抽出されたコーヒー液が常に直火で加熱されつづけた状態になるため、コーヒーに含まれる成分が酸化して味覚上の劣化が起きるとして、味覚面で低く評価するコーヒー愛好家も見られる。
このような背景から、本格的なコーヒーショップではまず見ることがないが、手軽さと頑丈さからアウトドアでよく使われる。
一度に3~5人分を作れる500~700ml程度のサイズが普及している。
ノンアルコール飲料
アルコールが含まれていない飲料。ノンアルコールのビール等。キャンプ地ではついつい飲みすぎてしまうようだが(筆者は下戸)、アルコールは半日くらいでは抜けないので、程ほどにしておく・・・が、これが楽しみでもあるので、一概にはなんともいえない。
ネーチャーゲーム(ネイチャーゲーム)
五感などを通じて自然を体験するための野外活動プログラム。
ネイチャーゲーム(Nature game)は、米国のナチュラリスト、ジョセフ・コーネル(Joseph Bharat Cornell)が1979年に著書『Sharing Nature With Children(子どもたちと自然をわかちあおう)』の中で発表した自然体験プログラムの、日本における名称である。
人間の感覚を用いた様々な活動(アクティビティ)を通して、自然の不思議や仕組みを学び、自然と自分が一体であることに気づくことを目的としている。(wikipedia ネイチャーゲーム より)
ねこ(猫)
食肉目ネコ科の哺乳類。キャンプ場では良く野良猫を見かける。餌付けされているのか、人懐っこい猫も多いが、嫌いな人にとっては害獣と化す模様。
沼
湖と厳密な区別がつかないが、比較的水深の浅い水域のこと。キャンプ地によっては釣りやバードウォッチが楽しめるが、沼と地面の境目が分からない場合も有り、子ども連れや遊び半分での新入は控える。
筆者はブラックバス釣りの際、地面だと思って踏み抜いた場所が沼と地面の境目だったことがあり、胸まで一気に浸かってしまった恐怖の体験がある。一般的に沼では木々や雑草が多い茂っているので、沼と地面の境目が分からない事が多いのも危険な要素の一つ。
日本野鳥の会
野鳥を愛し、野鳥がいきいきと生活できる自然環境をいつまでも残すために活動する 自然保護NGO。会員数は現在55000人以上。野鳥の観察には、物音を立てたりは厳禁なので、野鳥を観察する人を見つけた場合は、無闇やたらに騒がないように。自然の声(音)に耳を傾けて、のんびり空でも眺める至福の時間を過ごしてみよう。